音乐与苏州相遇
当音乐的旋律遇见江南的秋天
会碰撞出怎样的惊喜?
这个十月
苏州又迎来一档热门音乐综艺录制
江苏卫视《音乐缘计划》第三季
于10月13日至14日开启首轮录制
一众实力唱将、音乐人齐聚
开启全新的音乐旅程
而这一次
除了动听的音乐
还有地道的苏州美食
独具匠心的苏州文创
等待大家一起解锁!
星光集结
看看都有谁来了
首次录制嘉宾包括
薛之谦、容祖儿、周深、刘宇宁
黄子弘凡、希林娜依·高、于文文
蔡文静、颜人中、张驰、蒋龙
不同风格的歌手与原创音乐人
在这里因为音乐结缘
开启一场双向奔赴的音乐旅程
今天18:00的录制后台惊喜连连
苏州小吃美食在直播间纷纷亮相
嘉宾们在直播中品尝特色美食
分享录制台前幕后的趣事
有哪些小吃出镜了呢?
一起来看看!
阳澄湖大闸蟹
金秋时节,菊黄蟹肥。苏州人素有“九雌十雄”的品蟹讲究。蟹黄丰腴、蟹膏浓郁,蟹肉鲜甜细嫩,正是江南秋日不可错过的时令美味。
桂花鸡头米
苏式秋日经典糖水。鸡头米(芡实)是苏州水八仙之一,新鲜手剥鸡头米软糯弹润,冰糖水打底,出锅撒糖桂花。汤清味甜,桂香清雅,口感层次丰富,清爽不腻。
重阳糕
江南重阳节传统米糕,寓意步步高升。以糯米粉、粳米粉混合蒸制,糕体松软不粘牙,表层铺蜜枣、松子、红绿丝等果料,夹层常放豆沙、芝麻。重阳登高、敬老都要吃,米香清甜。
糖炒栗子
苏州秋日街头标志性小吃。选用板栗,加砂、白糖翻炒,外壳油亮,剥开栗肉金黄粉糯,香甜绵密。江南店铺常做桂花糖炒栗子,裹挟淡淡桂花香,是江南秋天的烟火味道。
鲜肉月饼
苏式中秋特色点心,与广式月饼完全不同。酥皮层层起酥,内馅是新鲜调味猪肉,现烤出炉,外皮酥脆,肉馅多汁咸鲜,带一点点甜。苏州老字号中秋前常排长队,趁热吃最佳。
桂花糖芋艿
江南经典甜汤。小芋艿文火慢煨至酥而不烂,加红糖熬煮,出锅撒糖桂花。芋艿绵柔,汤汁红亮,桂香浓郁,温润香甜。民间中秋吃糖芋艿寓意团圆平安。
桂花糯米藕
江南冷盘甜品。选用粉藕,将泡好的糯米灌满藕孔,封口后长时间焖煮,切片,淋红糖桂花蜜汁。藕软糯,糯米绵密,甜润带桂花香,可冷食,宴席、街边点心铺都很常见。
蟹壳黄
苏式酥饼,因烘烤后颜色像螃蟹壳得名。用油酥面团制作,分甜咸两种口味:咸的葱油、椒盐;甜的有玫瑰、豆沙。外皮层层酥松,一口掉渣,小巧饱满,是苏州街头老牌点心。
定胜糕
江浙传统吉祥米糕,木模压出花纹,相传南宋百姓慰劳出征将士,取名“定胜”,寓意旗开得胜。在江南地区桂花时节时,糕点表面还会撒上桂花增添香气,通常松软清香,甜度柔和。考试、乔迁、喜事都用来讨彩头。
不止美食
现场还有满满的苏州元素文创
江苏卫视荔趣岛文创
【苏州限定快闪】同步开售!
两天首轮录制现场
苏州限定款「音乐缘计划」吧唧
明信片、唱片机等周边文创好物
引得粉丝和游客热情选购~
每一件好物都有苏州味道
昆曲牡丹亭杜丽娘
园林冰裂纹花窗
宋锦纹样、苏绣荷包
苏灯、苏扇等苏州限定元素
与「音乐缘计划」相得益彰
未来
更多节目与苏州的联名文创好物
敬请期待……
《音乐缘计划》是一档由江苏卫视、爱奇艺联合出品的原创音乐全纪实创演节目。节目以“缘”为主题,通过双向选择、音乐共创等环节,让好歌遇见好声音,让音乐人与歌手因音乐结缘,在交流和合作中碰撞出无限可能。
END
来源:融合发展科、江苏卫视
编辑:岚岚、芳芳
一审:闪音瑜
二审:张晓钟
三审:刘喆
更多精彩 敬请期待
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