近日，东北师范大学通化实验学校组织学生走进大泉盛达人参加工厂，开展沉浸式产业研学实践活动，推动书本知识与本土特色产业文化有机融合，引导学生在实景体验中学思践悟、增长才干。
在清洗车间，同学们近距离观看大型滚筒清洗设备作业，见证带着泥土的鲜人参经过机械化清洗、除杂的过程；恒温烘干车间内，工作人员向大家介绍洗净的人参通过恒温烘干脱水，既能锁住营养成分、保留药食价值，也能延长储存周期。在分拣车间，学生们认真观摩自动化分拣设备，了解机器依据人参大小、重量精准分级，以智能化手段替代传统人工分拣，效率更高、标准更统一，真切体会到科技赋能传统农业的魅力。
参观过程中，同学们围绕人参初加工工艺踊跃提问，技术人员逐一细致解答，带领大家感受传统农产品加工背后的匠心。此次研学实践，让学生走出课堂、贴近产业，在观察、聆听与交流中开阔眼界、积累见闻，有效提升综合素养。（任秀波 赵晨曦）