近日，乌兹别克斯坦青年智库研修班一行走进北外滩街道“乐业上海・技能夜校”，参与“技能+游学”茶艺师职业技能专场活动。第48届世界技能大赛开幕在即，这场扎根社区的职业技能课程，将“技能改变世界、技能照亮前程”的世赛理念从竞技赛场延伸至社区课堂，让来访智库学者近距离感受中华传统职业技能魅力，了解上海社区技能培训服务的基层实践样本。

北外滩街道“乐业上海・技能夜校”，面向辖区职工、青年、就业重点群体开设公益性职业技能课程。其中“技能+游学”是专门面向外国友人打造的特色板块，跳出单纯文化观光，把茶艺、中式面点、非遗这类兼具文化属性的职业技能转化为实操体验课，让外国友人透过一门技能读懂社区公共服务的内涵，实现技能普及与人文交流双向落地。本次活动特别邀请中国茶道专业委员会常务理事、上海茶业行业协会副会长刘秋萍担任主讲老师，北外滩双语志愿者团队全程提供现场口译与沟通保障，搭建起中外文化交流的语言桥梁。从事茶文化教育数十年的刘秋萍老师提出，茶艺师不只是茶艺展示者，更是茶文化传播者。这份职业既要熟稔茶叶色、香、味、形的品鉴方法，掌握各类茶品冲泡分寸，又要破除大众觉得茶艺高深难懂的刻板印象，用通俗的讲解，把茶艺的专业门道传递给普通学习者和外国友人。

课堂上，刘秋萍老师没有堆砌晦涩概念，从六大茶类基础常识切入，向外国学员讲解：茶艺不只是表演化的程式动作，更包含一整套可训练、可标准化的实操技巧，一杯好茶，藏在每一处细节把控之中。通过现场完整演示温壶、置茶、注水、出汤全流程，拆解水温、注水节奏、出汤时机对茶汤香气滋味带来的直接影响。同样一份茶叶，手法细微变化，口感便截然不同，这正是茶艺师日常反复打磨的基本功。

外国学员们跟着秋萍老师练习冲泡、握杯、三口为品。沉浸式体验过后，学员真切感受到，茶艺看似从容优雅，实则每一个动作、每一杯茶汤的背后，都是茶艺师经年累月打磨技法、积累实操经验的专业沉淀。众人围坐品茶交流，没有宏大宣讲，借着一杯清茶，既交流对中华茶技艺的直观感受，也聊起各自国家职业培训、基层公共服务的现实情况。对这批智库研究人员来说，这堂茶艺课不只是一次文化体验，更是一次实地调研：看见上海如何把职业技能培训下沉社区，让普通市民、国外友人都有机会接触职业技能。

世界技能大赛带给城市的，不只有顶尖选手的赛场角逐，更倡导“人人可参与”的技能理念，推动职业技能走进普通人的生活场景。“技能+游学”板块的意义，也正体现于此：茶艺师作为一项传统职业技能，既可以服务本地居民的技能学习需求，也可以成为对外交流的载体。

赛场之上，各国选手比拼技艺巅峰；赛场之外，北外滩街道“技能夜校”把技能变为可触摸、可上手的日常。活动现场，不时响起阵阵掌声，外国友人们既为茶香韵味点赞，也为秋萍老师的生动讲解喝彩。在大家的眼中，我们看到了欣喜、认可和眷恋。一场茶艺师体验课程，既展现中国传统手艺的匠心，也向外国友人呈现上海社区职业技能提升服务真实鲜活的模样。

茶艺体验课结束后，北外滩双语志愿者团队陪同代表团行走“滨芬之旅”，通过虹书舫等项目了解“一江一河”治理成效，亲身感受中国式现代化在北外滩的生动实践。